Agrosheriff FarmGarden

   Call through Skype:
Миниспринклеры Капельное орошение Теплицы 3
Languages
Русский English Bulgarian
Articles
New Articles
All Articles
 Drip Irrigation
 Sprinklers
 Greenhouses
 Fertigation and Hidophonic
 Automation
 Clever hands
 Strawberry
 Agrotehnology
 Our Projects
 Seeds
 Irrigation:
 Agriculture of Israel
 AgroBusiness
 Ecology and landscape
 Home Garden
 Processing and Packing
 Stock-breeding, Poultry
Information
About
Payment and delivery
Privacy
Project
Conditions of Use
Products and Services
Our partners
AGROSHERIFF LTD
Calculator
Forum
Price-list (Excel)
Price-list (HTML)
Contact Us
Polls
How do you water your land?
Drip irrigation.
Sprinklers.
Hose in hand.
A watering can.
Do not water. I hope the rain.
Like on the other ...
Results | Polls
Votes:0
Strawberry in Greenhouse. Strawberry in Greenhouse.

Земляника в открытом грунте и в теплице.

 

Земляничный бизнес. Секреты успеха.

Земляника на гидропоникеЗемляника

Выращивание земляники - это один из интересных и достаточно прибыльных видов сельскохозяйственной деятельности. Все мы ее любим и с удовольствием кушаем. Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей круглый год. Замечательный вкус и аромат, насыщенность витаминами, привлекательный внешний вид, все это делает землянику одним из весьма привлекательных продуктов на рынке и гарантирует ей стабильный спрос в любое время года.
Разнообразие сортов, внешнего вида, цвета ягоды, формы, размера, дает дополнительные маркетинговые преимущества для этой аппетитной ягоды. Желание выращивать данную культуру есть у многих фермеров, но наладить промышленное производство земляники оказывается не так то просто. Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, а поэтому малорентабельны. Обычная грядка - это не самый лучший вариант, несмотря на кажущуюся простоту.
Имеющийся серьезный рыночный потенциал, заставил ученых, агрономов и производителей оборудования искать новые пути и прогрессивные технологические решения для снижения трудоемкости, увеличения урожайности и получения более качественного продукта.

В последние годы, эта любимая народом ягода появляется в продаже практически в течении всего года. Как наладить производство этих ягод, чтобы оно было прибыльным и давало продукцию требуемого на рынке качества? Что еще нужно для организации успешного земляничного бизнеса? Как создать успешное фермерское хозяйство в этой отрасли? Давайте попробуем разобраться с поставленной задачей и постараемся ее решить.

Для создания эффективного земляничного хозяйства, необходимо учитывать и дополнительные требования к промышленному выращиванию земляники, которые включают:


Пункт Высокая урожайность
Пункт Высокий процент выхода товарной продукции
Пункт Хороший товарный вид и продолжительный срок хранения до реализации и на прилавках
Пункт Плоды должны быть сухими и чистыми во время уборки и упаковки
Пункт Процесс уборки должен быть легким, производительным и нетрудоемким
Пункт Независимость процесса выращивания от климатических и погодных условий

В последнее время определились основные технологические и агротехнические направления в земляничной промышленности:

Пункт-р Открытый грунт - высокие гряды, капельное орошение, мульчирующая пленка.
Пункт-р Закрытый грунт - легкие пленочные укрытия, высокие гряды, капельное орошение, мульчирующая пленка, выращивание на почве.
Пункт-р Закрытый грунт - пленочные теплицы, высокие гряды, капельное орошение, мульчирующая пленка, выращивание на субстрате по гидропонным технологиям.
Пункт-р Закрытый грунт - выращивание на субстрате по гидропонным технологиям в малообъемных контейнерах для субстрата.
Пункт-р Закрытый грунт - пленочные, стеклянные или поликарбонатные теплицы для круглогодичного выращивание на субстрате по гидропонным технологиям в малообъемных контейнерах с субстратом.

Все эти технологии разрабатывались и внедрялись для достижения целей, о которых мы писали выше. Эффективное промышленное производство земляники сегодня базируется именно на этих технологиях. Многое из описываемых технологий было разработано в разных странах мира, но одним из ведущих лидеров в отрасли является Израиль. Все необходимое оборудование производится именно в Израиле для местных фермеров и на экспортирует. Наша компания поставляет все виды необходимого для промышленного производства земляники оборудования в разные страны и мы так же помогаем нашим клиентам правильно организовать и наладить производство и сделать его прибыльным. Наша гордость, это производимые нами системы фертигации (растворные узлы) для открытого и закрытого грунта, различной производительности от 1 до 100 кубометров в час, обладающие высокими эксплуатационными качествами и имеющие доступные цены.

 

Открытый грунт, высокие грядки.

Земляника в теплицеВысокие гряды позволяют создать для растений более комфортные условия для развития и урожая.
Почва на таких грядах прогревается быстрее, следовательно можно получить более ранний урожай, что повышает рентабельность хозяйства и увеличивает прибыль.

Капельное орошение является обязательным компонентом технологии. Оно позволяет поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне в течении всего сезона вегетации, экономить воду и в итоге, при сокращении затрат на орошение получать максимальный урожай ягод.
Высокие гряды бывают двух типов: двухрядные, шириной 80-90 сантиметров и четырехрядные, шириной около полутора метров. В первом случае укладывается одна линия орошения на одну гряду, во втором две линии. Капельные трубки размещаются между двух рядов растений.

Мульчирующая пленка. Пленочная мульча позволяет решить несколько задач:
--- Многократно облегчить борьбу с сорняками, исключить постоянные ручные и механизированные прополки и отказаться от применения гербицидов, что не только удешевляет продукцию, но и позволяет выращивать более экологически чистую продукцию.
--- Первоначально применялась обычная черная мульчирующая пленка, но она имела нкоторые недостатки, основным из которых являлся сильный перегрев почвы, что создавало стрессовую ситуацию для корневой системы земляники и порой, часть растений погибала по этой причине при высоки летних температурах.
В настоящее время применяется двухслойная цветная пленка нескольких разновидностей черная снизу и белая сверху, черная снизу и серебристая сверху, коричневая снизу и серебристая сверху. Такая мульчирующая пленка снижает температуру почвы в зоне корней и исключает перегрев, а за счет белого или серебристого цвета верхней поверхности, увеличивает освещенность растений, что положительно сказывается на урожайности и качестве плодов.

Применеие мульчирующей пленки также снижает расход воды на орошение, за счет того, что вода не испаряется с поверхности почвы. Экономия воды при использовании мульчирующей пленки по сравнению с выращиванием без мульчи, составляет от 20 до 30%.
Мульчирующая пленка сохраняет структуру почвы и благоприятствует хорошей аэрации корней.

Для обеспечения питания и нормального развития растений, технология выращивания земляники на высоких грядах предусматривает применение систем фертигации (растворных узлов для удобрений), которые обеспечивают постоянную, дозированную подачу удобрений и оптимальное обеспечение растений питательным веществами во все периоды их роста и развития.

 

Гидропоника для земляники.

Земляника в теплицеПри выращивании земляники в закрытом грунте используются технологии малообъемной гидропоники. Земляника выращивается в специальных контейнерах наполненных кокосовым субстратом.
Системы гидропоники имеют автоматический контроль состава питательного раствора и возможности его корректировки.

Растения размещаются в полипропиленовых контейнерах, которые устанавливаются в пластиковых дренажных желобах специальной конструкции. Контейнеры заполняются нейтральным субстратом, в который подается вода, содержащая все необходимые питательные вещества в растворенном и строго дозированном виде для питания растений.
Система оснащена всем необходимым оборудованием для приготовления питательного раствора и корректировки состава поливной воды. Для этого применяется блок фертигации (растворный узел) и система контроля и автоматики.
Выращивать землянику в промышленных объемах для круглогодичной поставки продукции на рынок можно в гидропонных теплицах оборудованных системой автоматического поддержания и регулировки микроклимата. Системой "климат контроля".
Проекты, которые мы выполняем, оснащены всем необходимым, включая систему автоматики, поддерживающую все заданные параметры для выращивания растений в автоматическом режиме.
Корректируя условия выращивания, можно регулировать сроки созревания и другие параметры, связанные с продукцией.

Земляника.Технология выращивания земляники с использованием малообъемной гидропоники, включает:

  • Комплект специализированного оборудования для теплиц.
  • Привязка проекта к конкретным условиям и местности.
  • Оптимальный подбор сортов и агротехники.
  • Настройка и отладка технологического режима процесса выращивания земляники.
  • Разработка и осуществление организационных, управленческих и маркетинговых мероприятий, Оптимизации бизнеса.

По всем вопросам, связанным с оборудованием, проектами и технологиями, свяжитесь, пожалуйста, с нашей службой проектирования.

 

Уборка и реализация

ЗемляникаЗемляника.Применяемые технологии позволяют получать высокий урожай и ягоды очень высокого качества, прекрасного товарного вида. Для экспорта земляники, когда транспортировка продукции от места выращивания до потребителя имеет довольно длительный срок, используются специально выведенные сорта земляники имеющие плотные, хорошо транспортируемые и лежкие ягоды.

Основные затраты и сложности при промышленном выращивании земляники связаны с ее уборкой.
Пр выращивании в открытом грунте, на высоких грядах, процесс уборки немного облегчен тем, что сборщикам урожая приходится наклоняться на меньшую высоту, что в небольшой степени все же повышает производительность труда и снижает усталость, но не является кардинальным решением проблемы.
Если же мы выращиваем землянику в теплице, где лотки и контейнеры с растениями расположены на высоте, то процесс уборки урожая кардинально меняется!
Сборщикам не нужно наклоняться. Они работают стоя и производительность труда каждого рабочего значительно увеличивается. Желоба с растениями размещаются на удобной для работы высоте, и рабочие могут свободно перемещаться под ними во время сбора ягод, что снижает усталость от работы и резко повышает производительность труда.

О технологии. Выращивание земляники методом гидропоники.

Источник:
HYDROPONIC CULTURE OF STRAWBERRIES IN PERLITE
by D.K. Linardakis and B.I. Manios
Institute of Vine, Horticulture & Floriculture Heraklion, Crete

ВертикальнаяНа ферме Института Katsambas ( США ) проводилась серия экспериментов, позволяющих использовать садоводческий перлит в качестве субстрата для выращивания земляники методом гидропоники. Эксперименты проводились в теплице, укрытой полиэтиленовой пленкой. Использовалась вертикальная система, и были опробованы четыре сорта земляники: Brighton, Douglas, Tioga и Tuft

Система

Система состояла из полиэтиленовых контейнеров объемом 3.3 литров каждый. Контейнеры ставились друг на друга по диагонали, и получалась колонна контейнеров. Через контейнеры была пропущена пластиковая трубка 12 мм в диаметре , которая крепилась к горизонтальным конструкциям крыши теплицы. Каждая колонна состояла из шести ярусов контейнеров, и в углу каждого контейнера образовывался отсек для четырех растений. Таким образом, в одной колонне размещалось 24 растения.

Орошение и фертигация

Использовалась система капельного орошения, чтобы обеспечить подачу питательных веществ и влаги. Капельницы вставлялись в 1-й, 3-й и 5-й ярус контейнеров, начиная с верхнего. Питательное вещество собиралось в основании каждой колонны и возвращалось в систему. Питание подавалось 2-4 раза в день, в зависимости от погодных условий. Концентрации элементов в составе питательного раствора приводятся в следующей таблице.

  N - 80 ppm   Mn - 0.5 ppm
  P - 45 ppm   Zn - 0.5 ppm
  K - 100 ppm   Cu - 0.05 ppm
  Ca - 200 ppm   Mo - 0.05 ppm
  Mg - 50 ppm   Fe - 3 ppm
  B - 0.5 ppm  


Сорт Brighton оказался самым урожайным.

      Урожай земляники собирался на протяжении 5 месяцев. Самый ранний урожай был получен от сорта Brighton. Самый большой был также получен от сорта Brighton. Следующие сорта расположены по убыванию урожайности: Douglas, Tuft и Tioga. Продуктивность для каждого из сортов приводится в следующей таблице.

Урожайность земляники, выращенной по методу гидропоники
Сорт Урожайность с куста Урожайность с акра
(4000 м2)
  Фунт Грамм Килограмм Фунты Кг/м2
Brighton 0.7 306 36,720 80,784 9,18
Douglas 0.6 240 28,800 63,360 7,2
Tuft 0.4 194 23,280 51,216 5,86
Tioga 0.4 177 21,240 46,728 5,31

Приведенные выше данные подтверждают эффективность выращивания земляники на гидропонике. Результаты израильских фермеров не уступают, а порой превосходят по урожайности данные, полученные в американском университете и приведенные в таблице.

ВертикальнаяВертикальная

На фото: вертикальные контейнеры с клубникой в теплице и рядом с ней в открытом грунте.

Земляника на вертикальной грядкеКак вариант более эффективного использования площади и объема теплицы, можно применять, так называемый, вертикальный или этажерочный способ размещения лотков или других контейнеров.
Такой способ применяется преимущественно в теплицах, но его применение возможно и в открытом грунте.
К недостаткам такого способа выращивания можно отнести проблемы с равномерной освещенностью растений. Для эффективного плодоношения применяют искусственную досветку.

 

В любом случае, необходимо позаботиться о гарантированном водоснабжении и питании растений. В открытом грунте весьма эффективны временные пленочные укрытия, позволяющие добиться раннего урожая и защитить растения от холодов. В качестве укрытия может использоваться как пленка, так и материалы типа "Лутрасил". На практике часто применяют пленочные туннельные укрытия, но возможно выращивание вертикальным или этажерочно-пирамидальным способом.

 

Некоторые фото-иллюстрации получены с американских сельскохозяйственных сайтов.

 

Несмотря на кажущуюся привлекательность этого способа выращивания, он не получил широкого распространения по причине достаточно сложного оборудования, высокой его стоимости, сложности в эксплуатации и обслуживании.
Реальная урожайность в пересчете на квадратный метр так же не дала ожидаемых результатов.

Наиболее эффективной оказалась все же технология разработанная в Израиле, использующая малообъемные гидропонные технологии и контейнеры на подвеске.

Стабильная урожайность в теплицах такой конструкции, составляет от 9 до 11 килограммов с квадратного метра. Простота работы, надежность оборудования и удобства при уборке урожая, снискали широкую популярность этой технологии во всем мире. Ее охотно используют голландцы, она получила большое развитие и в Китае, который считается в настоящее время основным по объемам производства производителем земляники на мировом рынке.

 

Земляника в контейнерах

For more information, please visit this articles web page.
This article was published on 26 November 2012.
Current Reviews: 11
Write Review Reviews
Tell a friend
Tell a friend about this article:  
Quick find
Use keywords to find the product you are looking for. Advanced Search
Categories
View All Items
Shopping cart more
0 items
Reviews more
There are currently no product reviews
My Wishlist more
0 items
Best sellers more
01. outer
02. Dropper outdoor ClickTif
03. Katif
04. Plunger
05. outer
06. 
07. Micro drip manifold 2 outlet
08. Mist 1
09. Plun-M
10. Micro drip T 6 mm
Currencies




All Rigth reserved. © JHi FarmGarden 1999-2012 1.226
RSS channels